Job vacancy Cuisinier

CAFE RESTAURANT EL AZZAM,

Secteur d’activité :Hôtellerie et restauration

Compétences :

• Préparer les denrées alimentaires et le matériel nécessaires à la confection et la cuisson des plats du jour et de la carte du restaurant,
• Réaliser les différentes opérations de préparation et de cuisson des mets dont il est chargé. Effectuer la mise en place,
• Nettoyer et ranger le poste de travail,
• Réaliser et fournir les plats selon les commandes des clients. Effectuer le service,

Type de contrat : CDD

Lieu de travail : ESSAOUIRA

Caractéristiques du poste : • Préparer les ustensiles de cuisine.• Éplucher, préparer et cuire des légumes et des fruits.• Préparer et cuire des viandes et des poissons.• Dresser des plats pour les servir à la clientèle.• Conditionner des produits.• Assurer la bonne conservation des produits selon les règles d'hygiène.• Entretenir ses outils et ses équipements en fin de service.

Description du profil :

Avoir un diplôme en cuisine - Expérience confirmée

Formation : Diplôme de qualification professionnelle

Expérience professionnelle : (6 mois - 1 an)

Poste : Cuisinier

Langues :

Arabe : Langue maternelle
Francais : Moyen