Job vacancy Responsable Restauration/gérant

Secteur d’activité :Hôtellerie et restauration

Date de début : 25/07/2024

Type de contrat : CDI

Lieu de travail : EL JADIDA

Description du profil :

1. - Coordonner les opérations quotidiennes entre la cuisine et la salle
2. - Offrir un service supérieur et optimiser la satisfaction client
3. - Réagir efficacement et pertinemment aux réclamations des clients
4. - Évaluer régulièrement la qualité des produits et chercher de nouveaux fournisseurs
5. - Organiser et superviser les services
6. - Évaluer le travail du personnel et donner des retours pour améliorer la productivité
7. - Estimer les besoins futurs en marchandises, ustensiles de cuisine et produits d’entretien
8. - Assurer le respect des réglementations en matière d’hygiène et de sécurité
9. - Gérer la bonne image du restaurant et conseiller des matières de l’améliorer

Formation : Technicien,Service de restauration

Expérience professionnelle : (5 ans - 10 ans)

Poste : Responsable restauration/gérant

Langues :

Arabe : Bon
Francais : Bon
Anglais : Moyen